曼哈顿国际娱乐场|出现这些症状,宝宝可能是消化不良了!快喝它来调理一下肠胃吧!
来源:鸿运线上娱乐官网    发布日期:2020-01-11 12:55:10

曼哈顿国际娱乐场|出现这些症状,宝宝可能是消化不良了!快喝它来调理一下肠胃吧!

曼哈顿国际娱乐场,前几天的留言中,我发现很多宝妈都有这样的困惑:

确实,消化不良会对宝宝的肠胃造成负担,出现口臭、肚子胀、便秘等各种症状。长期消化不良,还会导致宝宝营养不良!

那宝宝消化不良,我们该如何调理呢?

消化不良,大多是喂养不当所引起。所以我们在给宝宝添加辅食时,一定要定时、定量添加,更要选择易消化的食物,慢慢增加食材和分量,这样宝宝才能更好消化和吸收!

今天就教妈妈们一道易消化、易吸收的养胃小面汤。我特意用健脾养胃的南瓜搭配dha丰富的鳕鱼,调理宝宝肠胃的同时,营养也是棒棒哒!

它不仅是小宝宝的辅食,大宝宝肠胃不舒服、消化不良的时候,妈妈们也可以用它来调理宝宝的肠胃哦!

营养好消化,给宝宝吃这个准没错!

食谱名:鱼蓉甜面汤

参考月龄:8个月以上

1、准备食材:南瓜30克,鳕鱼肉20克,高筋面粉50克。

2、取一容器,倒入高筋面粉,然后分次慢慢加入40度左右的温开水。

»搅拌面粉的水是40度温水,一般和宝宝泡奶粉的水温差不多就可以,水量为35毫升。

»网上很多小面汤的食谱都是用单头打蛋器来制作。我尝试过发现,如果用单头打蛋器反而会使面粉起筋,制作失败,而且考虑到很多家里没有打蛋器,所以我选择用三根筷子,这样更方便也更有效。

3、分次倒入温水,边倒边顺着同一个方向搅拌。

»这里要注意一定要向同一方向搅拌,千万不要来回转圈哦。

»如果觉得搅不动,那就是水放少了,可以稍微加一点温水,一定要一点点加哦,不要加太多,水的比例正确的话应该是面团跟着筷子走,不会太滑,稍微有一点粘碗壁。

4、继续搅拌。

»这里我大概搅了6分钟左右,可以看到碗边已经有拉丝状,稍微有点粘,就可以了。

5、开始拉丝,直至拉出面骨。

»那么如何判断已经产生面骨了呢,宝妈可以像我一样,用筷子把面团拉离碗面:首先确保面团可以脱离碗面;最后保证脱离碗面的面团会慢慢回落到碗内,那么就是成功了。

6、盖上保鲜膜,醒面3分钟。

7、再倒入适量40度温开水,注意水量只需没过面糊即可。

8、盖上保鲜膜,再次醒面20分钟。

»醒面的原理是让面团充分吸水,达到面细滑的目的。这个和发酵不一样,发酵目的是膨胀。

9、处理好的鳕鱼,盖上姜片,放入蒸锅,蒸20分钟。蒸好后,将鳕鱼肉碾压成鱼蓉。

»给小宝宝吃的话,妈妈们需要碾压的细腻一些哦~

10、辅食机内倒入南瓜块,搅碎后倒入碗内备用。

11、这个时候,面团也醒好啦~用3根筷子左右划动10下。

»最关键的一步来了,很多妈妈都会错在这里。在这个步骤里,我们要左右直线移动或者前后直线移动,不能像第二步时转圈,会容易起筋。这里只需要稍微打散即可,不用很多次,我只划动了10下左右,搅太多也容易把面筋搅出来哦。

12、起锅,倒入800毫升清水,水开后,倒入南瓜碎,大火煮5分钟。

13、然后转小火,煮至锅中微微冒泡,立马倒入面糊。

»注意是煮到有小气泡就可以了,不要完全煮开~不然面糊下去会立马成型的,水量可以自己控制,喜欢稠一点的少加点水,喜欢稀一点的就多加点水。

14、然后迅速左右直线划动,千万不要划圈哦,不然会变成面疙瘩的。等水慢慢烧开,锅内会越来越稠,小火煮3分钟。

»妈妈们注意哦~这里一定要快,手速飞快的那种,不能停哦~

15、再倒入鱼蓉,搅拌一下,煮2分钟就可以啦~

16、一碗香甜的养胃小面汤就做好啦~~好吃又补脑,一丝丝的特别细腻,宝宝吃起来毫无压力,特别好消化、好吸收,生病的宝宝也可以吃哦!

添加要领:

●妈妈们要做成功的话,需要仔细看上面的步骤哦~成功的小面汤是呈透亮的状态。失败的面汤颜色不够透亮,有可能是没有搅出面骨,或者水量太多,可以看下图:

●南瓜和鳕鱼,妈妈们也可以根据宝宝的喜好来替换~另外,小面汤最好是做的稀一点,不要太厚实哦!

黄妈说:

如果宝宝出现了消化不良,除了饮食方面的调理,妈妈们还可顺时针给宝宝轻揉小肚子来促进肠道蠕动,真的很管用哦!

腹部按摩,可以促进肠胃蠕动、排便。用指腹沿着肚脐周围,顺时针画大圆周或小圆周(肠胃蠕动是由右到左,所以妈妈面对宝宝时,可尽量顺时针按摩)。

给娃的肠道做做运动,消化好、吃的香、长得壮!


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